Training FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy
Dalam manajemen gudang dan persediaan, salah satu tantangan paling krusial yang dihadapi organisasi adalah memastikan barang bergerak keluar secara tepat sesuai urutan yang seharusnya. Banyak perusahaan telah memiliki sistem pencatatan stok yang memadai, bahkan sudah menggunakan Warehouse Management System (WMS), namun tetap mengalami masalah seperti barang kedaluwarsa, penurunan kualitas produk, slow moving stock, hingga kerugian akibat barang obsolete. Kondisi ini sering kali bukan disebabkan oleh kesalahan sistem, melainkan oleh lemahnya penerapan prinsip rotasi stok dalam operasional sehari-hari.
FIFO (First In First Out) dan FEFO (First Expired First Out) merupakan prinsip dasar dalam inventory management yang sangat menentukan kualitas pengendalian persediaan. FIFO menekankan urutan barang berdasarkan waktu masuk, sementara FEFO berfokus pada masa kedaluwarsa produk. Dalam praktiknya, banyak gudang belum mampu menerapkan kedua prinsip ini secara konsisten karena keterbatasan pemahaman, layout gudang yang tidak mendukung, SOP yang tidak jelas, atau kurangnya disiplin operasional. Akibatnya, potensi kerugian meningkat, kualitas layanan menurun, dan risiko kepatuhan terhadap standar mutu maupun regulasi menjadi semakin besar.
Di tengah tuntutan efisiensi biaya, kecepatan distribusi, dan pengendalian risiko, perusahaan dituntut tidak hanya mengetahui konsep FIFO dan FEFO, tetapi juga mampu menerjemahkannya menjadi strategi rotasi stok yang terintegrasi dengan proses gudang, layout, dan sistem kerja. Oleh karena itu, pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy menjadi sangat relevan sebagai upaya meningkatkan efektivitas pengelolaan persediaan dan menjaga nilai aset perusahaan.
Penjabaran konsep dan silabus dari training
Pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh dan aplikatif mengenai konsep rotasi stok serta penerapannya dalam operasional gudang dan distribusi. Pelatihan ini tidak hanya membahas definisi FIFO dan FEFO secara teoritis, tetapi juga bagaimana menentukan metode rotasi stok yang paling tepat berdasarkan karakteristik barang, umur simpan, volume pergerakan, serta risiko bisnis yang melekat. Peserta akan diajak memahami bahwa keberhasilan rotasi stok sangat dipengaruhi oleh disiplin operasional, desain warehouse layout, metode picking, serta pengawasan yang konsisten. Pelatihan ini menekankan pentingnya keterpaduan antara prosedur kerja, penataan barang, dan sistem kontrol agar prinsip FIFO dan FEFO benar-benar berjalan di lapangan, bukan sekadar tertulis dalam SOP. Dengan pendekatan studi kasus dan pembahasan praktis, peserta diharapkan mampu mengidentifikasi titik lemah penerapan rotasi stok di gudang masing-masing dan merumuskan strategi perbaikan yang realistis dan berdampak langsung.
Pelatihan ini merupakan turunan langsung dari disiplin inventory management dan supply chain management, khususnya pada fungsi warehousing dan distribution management. Di dalamnya juga terkandung prinsip operational management yang berfokus pada efisiensi proses dan pengendalian aktivitas harian. Konsep FIFO dan FEFO sangat erat kaitannya dengan quality management, terutama dalam menjaga mutu produk dan kepatuhan terhadap standar industri tertentu seperti makanan, farmasi, dan FMCG. Selain itu, pelatihan ini juga berkaitan dengan risk management, karena kegagalan rotasi stok dapat menimbulkan risiko finansial, operasional, dan reputasi. Dari perspektif lean management, rotasi stok yang tidak efektif merupakan bentuk waste yang harus dikendalikan. Dengan demikian, pelatihan ini bersifat multidisipliner dan relevan bagi berbagai sektor industri yang mengelola persediaan secara intensif.
Pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy sangat cocok bagi warehouse supervisor, kepala gudang, dan warehouse manager yang bertanggung jawab terhadap pengendalian persediaan dan kualitas barang. Pelatihan ini juga relevan bagi staf gudang, picker, dan inventory controller yang terlibat langsung dalam proses penerimaan, penyimpanan, dan pengeluaran barang. Selain itu, pelatihan ini sesuai untuk profesional logistik dan supply chain, tim audit internal dan risk management, serta fungsi General Affairs yang menangani pengelolaan aset dan fasilitas gudang. Bagi manajemen menengah, pelatihan ini memberikan pemahaman strategis mengenai dampak rotasi stok terhadap biaya, kualitas layanan, dan keberlanjutan operasional.
Tanpa strategi rotasi stok yang tepat, gudang berpotensi menjadi sumber kerugian yang tersembunyi. Barang yang kedaluwarsa, rusak, atau tidak terjual tepat waktu akan menggerus margin perusahaan dan menurunkan kepercayaan pelanggan. Pelatihan ini membantu peserta memahami bahwa FIFO dan FEFO bukan sekadar aturan teknis, melainkan alat pengendalian yang berdampak langsung pada kinerja bisnis. Dengan mengikuti pelatihan ini, peserta akan mampu meningkatkan disiplin operasional gudang, menjaga kualitas dan umur simpan produk, serta meminimalkan risiko pemborosan dan kerugian. Pada akhirnya, pelatihan ini membantu organisasi membangun sistem pengelolaan persediaan yang lebih andal, efisien, dan berkelanjutan.
1.2. Materi Pelatihan
-
Konsep dasar inventory management dan pengendalian persediaan
-
Prinsip FIFO (First In First Out) dan penerapannya di gudang
-
Prinsip FEFO (First Expired First Out) dan area implementasinya
-
Perbandingan FIFO dan FEFO: kelebihan, keterbatasan, dan risiko
-
Karakteristik barang dan penentuan metode rotasi stok yang tepat
-
Stock rotation strategy dalam operasional gudang harian
-
Keterkaitan rotasi stok dengan warehouse layout dan sistem picking
-
Risiko kegagalan rotasi stok dan dampaknya terhadap operasional dan keuangan
-
Pengendalian, monitoring, dan audit kepatuhan FIFO dan FEFO
-
Studi kasus penerapan FIFO, FEFO, dan stock rotation di berbagai industri
1.3. Tujuan Pelatihan
-
Memahami konsep FIFO, FEFO, dan strategi rotasi stok dalam manajemen persediaan
-
Mengetahui perbedaan penerapan FIFO dan FEFO berdasarkan karakteristik barang
-
Meningkatkan efektivitas pengendalian umur simpan dan kualitas produk
-
Mengurangi risiko barang kedaluwarsa, rusak, dan obsolete
-
Meningkatkan akurasi stok dan disiplin operasional gudang
-
Mendukung efisiensi biaya dan kualitas layanan distribusi
-
Membekali peserta dengan strategi rotasi stok yang aplikatif dan berkelanjutan
Teknis Penyelenggaraan Pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy
terkait informasi mengenai teknis penyelenggaraan silahkan klik tautan di informasi yang diinginkan :
Investasi dan Jadwal Pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy
bila anda ingin mengetahui detail mengenai investasi dan jadwal pelatihan silahkan klik tautan dibawah ini :
3.1. Investasi Pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy
3.2. Jadwal Pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy
Mengapa Pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy hingga Pelaksanaan harus bekerjasama dengan PT. Golden Regency Consulting
Pertanyaan selanjutnya yang akan muncul adalah mengapa harus dengan GRC Training. Berikut adalah keuntungan yang dapat diambil bila bekerjasama dengan GRC Training.
- Materi dapat disesuaikan dengan kebutuhan peserta.
- Kami merupakan penyelenggara pelatihan yang berpengalaman, telah berdiri sejak 7 Tahun silam.
- Memiliki Sumber Daya Trainer yang berpengalaman dalam mengajar maupun pengalaman dalam praktek.
- Pelaksanaan Pelatihan mengikuti waktu dari calon peserta.
- Tidak perlu menunggu kuota peserta, kami menyediakan kelas private.
- Konsultasi post event dengan trainer.
Permohonan Proposal Pelatihan FIFO, FEFO, dan Stock Rotation Strategy
Kemudian apa yang harus dilakukan, bila calon peserta ingin mendaftarkan atau meminta proposal Pelatihan. Selanjutnya cukup dengan mengisi formulir klik disini. namun bila ingin menanyakan hal hal terkait Pelatihan bisa menghubungi kami di nomor whatsapp.
Tertarik bekerja sama dengan GRC Training? Dan ingin mengadakan pelatihan bersama kami? Sila hubungi kami pada nomor berikut 081802214168 (Puguh) atau ingin konsultasi terlebih dahulu melalui whatsapp kami di link berikut.[AL]
